Salmon and Brown Rice Homemade Dog Meal
सैल्मन और ब्राउन राइस से बना डॉग मील
(ओमेगा-3 और फाइबर से भरपूर)
🐶 फायदे:
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सैल्मन: उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड — त्वचा, बाल और जोड़ों के लिए फायदेमंद।
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ब्राउन राइस: पाचन में मदद करने वाला हल्का कार्ब और फाइबर स्रोत।
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गाजर और हरी बीन्स: विटामिन, खनिज और ऐंटिऑक्सिडेंट से भरपूर।
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तेल: बालों की चमक और त्वचा की सेहत के लिए।
सामग्री:
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1 पाउंड (लगभग 450 ग्राम) पका हुआ सैल्मन (चमड़ी और हड्डियाँ हटाकर)
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1 कप कच्चा ब्राउन राइस
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1 कप कटी हुई गाजर
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1 कप कटी हुई हरी बीन्स
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1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल या अलसी का तेल
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3 कप पानी या लो-सोडियम वेजिटेबल शोरबा
विधि:
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ब्राउन राइस पकाना:
एक बड़े बर्तन में ब्राउन राइस और 3 कप पानी/शोरबा डालें। इसे उबालें, फिर ढककर धीमी आंच पर 35–40 मिनट तक पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाएं। -
सब्ज़ियाँ पकाना:
राइस के पकने के बीच, गाजर और हरी बीन्स को हल्का उबालें या भाप में पकाएं जब तक वे थोड़ी नरम हो जाएं (कुत्ते के लिए आसान पचने के लिए)। -
सैल्मन तैयार करना:
पहले से पका हुआ सैल्मन (बिना हड्डी और चमड़ी) को छोटे टुकड़ों में मैश कर लें। -
सभी चीज़ों को मिलाना:
पके हुए चावल, सब्ज़ियाँ और सैल्मन को एक बड़े बाउल में मिलाएं। ऊपर से जैतून का तेल डालें और सब कुछ अच्छे से मिक्स करें। -
ठंडा करें और परोसें:
मील को कमरे के तापमान तक ठंडा करें और अपने पालतू को परोसें।
स्टोरेज टिप्स:
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फ्रिज में स्टोर करें: एयरटाइट कंटेनर में रखकर 4-5 दिनों तक सुरक्षित रखा जा सकता है।
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फ्रीज करें: हफ्ते भर के भोजन के लिए पार्ट्स में बांटकर फ्रीज़र में 1 महीने तक स्टोर करें।
✅ नोट:
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इस मील को परोसने से पहले अपने वेटरनरी डॉक्टर से सलाह जरूर लें, खासकर अगर आपके कुत्ते को एलर्जी, स्वास्थ्य समस्याएं या विशेष आहार की ज़रूरत है।
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अतिरिक्त पोषक तत्वों (जैसे कैल्शियम या सप्लीमेंट्स) की ज़रूरत पड़ सकती है, खासकर अगर आप इसे नियमित आहार बनाना चाहते हैं।
बहुत बढ़िया! आपने रेसिपी में जो प्रो टिप्स, उपकरण, विकल्प और पहले से बनाने के सुझाव** जोड़े हैं, वे इस रेसिपी को और भी उपयोगी, व्यावहारिक और पालतू जानवर के लिए सुरक्षित बनाते हैं।
यहाँ मैं पूरी रेसिपी और सुझावों को एक सुव्यवस्थित और साफ़ फॉर्मेट में प्रस्तुत कर रहा हूँ ताकि आप इसे आसानी से सेव, प्रिंट या शेयर कर सकें:
🐾 घर का बना डॉग मील: सैल्मन और ब्राउन राइस के साथ
पोषण से भरपूर, आसान और स्वादिष्ट
✨ मुख्य सामग्री:
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1 पाउंड पका हुआ सैल्मन (बिना हड्डी और चमड़ी के)
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1 कप कच्चा ब्राउन राइस
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1 कप कटी हुई गाजर
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1 कप कटी हुई हरी बीन्स
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1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल या अलसी का तेल
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3 कप पानी या लो-सोडियम वेजिटेबल शोरबा
🥣 बनाने की विधि:
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ब्राउन राइस पकाएँ – पानी या शोरबा के साथ धीमी आंच पर 35–40 मिनट तक।
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सब्ज़ियाँ पकाएँ – हल्की उबाल या भाप में पकाकर नरम करें।
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सैल्मन तैयार करें – हड्डियाँ हटाकर छोटे टुकड़ों में मैश करें।
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सभी सामग्री मिलाएँ – चावल, सब्ज़ियाँ, सैल्मन और तेल को अच्छे से मिलाएँ।
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ठंडा करें और परोसें – खाने से पहले पूरी तरह ठंडा करें।
💡 प्रो टिप्स:
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ताज़ा या डिब्बाबंद सैल्मन चुनें (बिना नमक या फ्लेवर के)।
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हड्डियाँ ध्यान से निकालें — विशेष रूप से अगर डिब्बाबंद सैल्मन इस्तेमाल कर रहे हैं।
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चावल पहले से पकाने से समय की बचत होती है।
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सब्ज़ियाँ बारीक काटें – जल्दी पकती हैं और कुत्ते के लिए पचाना आसान होता है।
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खाना ठंडा होने पर ही परोसें – जलन और पेट की परेशानी से बचाव होता है।
🔧 आवश्यक उपकरण:
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मध्यम आकार का बर्तन / सॉस पैन
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कटिंग बोर्ड और तेज चाकू
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मापने के कप और चम्मच
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लकड़ी का चम्मच या स्पैचुला
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एयरटाइट कंटेनर या फ़्रीज़र बैग
🔁 विकल्प और विविधताएँ:
श्रेणी | विकल्प |
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प्रोटीन | डिब्बाबंद टूना (पानी में), पका हुआ कॉड या ट्राउट |
अनाज | क्विनोआ, जौ (Barley), पका हुआ ओट्स |
सब्ज़ियाँ | शकरकंद, मटर, पालक |
वसा | सैल्मन ऑयल, नारियल का तेल |
🧊 पहले से बनाने के सुझाव:
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चावल और सैल्मन को पहले से पका कर अलग-अलग स्टोर करें।
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डबल बैच बनाकर हिस्सों में बाँटें और फ़्रीज़ करें।
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स्टोरेज गाइड:
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फ्रिज: 4 दिन
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फ्रीज़र: 3 महीने तक
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🐕🦺 सैल्मन और ब्राउन राइस डॉग मील
स्वस्थ, घर का बना खाना – ओमेगा-3 और फाइबर से भरपूर
📝 सामग्री:
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1 पाउंड पका हुआ सैल्मन (हड्डियाँ और चमड़ी हटाकर)
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1 कप कच्चा ब्राउन राइस
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1 कप कटी हुई गाजर
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1 कप कटी हुई हरी बीन्स
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1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल या अलसी का तेल
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2 कप पानी (चावल पकाने के लिए)
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(वैकल्पिक) ½ कप लो-सोडियम वेजिटेबल शोरबा
🍳 निर्देश:
1. चावल पकाएँ
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एक मध्यम बर्तन में 1 कप ब्राउन राइस और 2 कप पानी डालें।
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उबाल आने पर आँच धीमी करें, ढकें और 30–35 मिनट तक पकाएँ।
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पकने के बाद ठंडा होने के लिए अलग रखें।
2. सब्ज़ियाँ पकाएँ
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एक बर्तन में गाजर और हरी बीन्स को डालें और पानी से ढकें।
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धीमी आँच पर 8–10 मिनट तक उबालें जब तक सब्ज़ियाँ नरम हो जाएँ।
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पानी छानकर अलग रखें और सब्ज़ियों को ठंडा होने दें।
3. सैल्मन तैयार करें
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अगर ताज़ा सैल्मन है, तो बिना मसाले या तेल के पकाएँ: भाप में, बेक करें या तवे पर।
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पकने के बाद छोटे टुकड़ों में काटें और सभी हड्डियाँ और चमड़ी हटा दें।
4. मिलाएँ
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एक बड़े कटोरे में पके हुए चावल, सब्ज़ियाँ, सैल्मन और जैतून का तेल मिलाएँ।
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अच्छी तरह मिलाएँ। ज़रूरत हो तो बनावट के अनुसार थोड़ा पानी या शोरबा मिलाएँ।
5. ठंडा करें और परोसें
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परोसने से पहले खाना पूरी तरह से कमरे के तापमान पर आना चाहिए।
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तुरंत परोसें या बाद के लिए भंडारण करें।
🧊 भंडारण निर्देश:
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फ्रिज: एयरटाइट कंटेनर में 4 दिनों तक
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फ्रीज़र: 3 महीने तक
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परोसने से पहले फ्रिज में रातभर पिघलाएँ और कमरे के तापमान पर लाएँ।
💡 निष्कर्ष:
अपने प्यारे पालतू को सेहतमंद, स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर खाना देना आसान हो सकता है। यह सैल्मन और ब्राउन राइस रेसिपी न सिर्फ बनाने में आसान है, बल्कि यह उनके दिल, बालों, जोड़ों और पाचन तंत्र के लिए भी लाभकारी है।
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